BLANC COMME ROSE (Thé blanc)

Le thé blanc est un produit rare puisque l’essentiel de sa production se limite géographiquement à la province chinoise du Fujian. Il tient son nom du duvet blanc qu’arbore les jeunes pousses des variétés de théiers sélectionnées pour leur manufacture. Le thé blanc se distingue par une intervention humaine minime et par sa grande subtilité.

Ingrédients

Thé blanc, boutons de rose et pétales de rose, arômes, morceaux de framboise et de framboises entières.

Notes de dégustation

Thé blanc fruité et suave à la saveur principale de framboise.

Conseils de préparation

Nous vous conseillons de laisser infuser ce thé pendant 7 à 10 minutes dans une eau à 70°C.
Pour un mug de contenance comprise entre 10cl et 15cl prévoir 2g de thé.
À déguster l’après-midi.