Maison M. Chapoutier « Les Arènes » A.O.P. CORNAS Rouge 2019 Bouteille 75cl
Un rouge aux notes fruitées et épicées.
41,00 € TTC
| Quantité | Tarif unitaire |
|---|---|
| 1 à 5 | 41,00 € |
| 6+ | 38,95 € |
Rupture de stock
Description :
Maison M. Chapoutier (26) :
Tout a commencé en 1808 avec la création de la Maison Calvet et Compagnie à Tain.
En 1855, les locaux sont cédés à Octave Calvet et Frédéric Vogelgesang.
En 1883, la Maison est rachetée par Rodolphe Delépine.
En 1897, Marius Chapoutier s’associe à Rodolphe Delépine pour fonder la société Delépine et Chapoutier. Les vins s’exportent en Hollande, en Suisse et en Allemagne.
En 1922, Rodolphe Delépine prend sa retraite et Marius change le nom de l’entreprise : Chapoutier et Cie.
En 1929, Marius crée la nouvelle cuverie M. CHAPOUTIER au pied de la colline de l’Hermitage.
En 1937, Marius décède et son fils Marc reprend l’affaire.
En 1955, Marc Chapoutier souhaite personnaliser son entreprise et lui donne le nom qu’elle porte toujours « M. CHAPOUTIER ».
En 1990, Michel Chapoutier arrive, à la tête de l’entreprise, avec une conviction : la culture en biodynamie.
Depuis le domaine ne cesse de s’agrandir avec de nombreuses acquisitions de domaines, de vignes en France comme à l’étranger.
Aujourd’hui, Mathilde et Maxime ont rejoint Michel et Corinne Chapoutier afin de perpétuer la tradition d’une Maison familiale.
M. CHAPOUTIER est l’une des marques françaises de vin la plus admirée au monde.
Notes gustatives :
Un nez très fruité marqué par des fruits très mûrs.
En bouche, on retrouve des notes de mûres, de griottes et d’épices.
Les tanins sont denses et serrés avec une bonne persistance en bouche.
Suggestions gourmandes :
Rougets sauce tapenade, viandes en sauce, viandes marinées, gros gibiers, terrines de lièvre, de sanglier…
Potentiel de garde :
10 à 15 ans
additional information
| Région de France | Vallée du Rhône |
|---|---|
| Mention qualité | A.O.P |
| Appellation | Cornas |
| Couleur | Rouge |
| Type de vin | Sec |
| Degré d'alcool | 14% |
| Cépage(s) | Syrah |
| Millésime | 2019 |
| Label(s) de production | Agriculture conventionnelle |
| Vigneron | Récoltant |
| Allergène(s) | Contient des sulfites |
| Conservation | À boire et à garder |
| Température de service | 16°C |
| Accords Mets Vins | Gibiers, Plats mijotés, Terrines, Viandes Rôties |
| Contenance | 75cl |
