LA GOURMANDE (Carcadet)

Notes de dégustation

Carcadet aux notes d’hibiscus et de banane.
C’est une infusion pleine de charme et de fantaisie qui s’offre pour une pure transgression gourmande.

Ingrédients

Hibiscus, morceaux de pomme et de banane, de caramel, d’amandes effilées, de canneberge et de morceaux de rhubarbe.

Conseils de préparation

Nous vous conseillons de laisser infuser ce carcadet pendant 5 minutes dans une eau à 95°C.
Pour un mug de contenance comprise entre 10cl et 15cl prévoir 2g de carcadet.
Vous pourrez le déguster à tout moment de la journée chaud ou glacé !

Conseil

Pour des arômes encore plus intenses, savourer cette infusion un peu refroidie !