ROYAL BRACKLA 21 ans Sherry Cask Finish 46% Single Malt WHISKY (ÉCOSSE / Highlands du Nord) 70cl
Bouteille : 09/01/2024
Code : L24009ZA501
Un single malt d’exception sublimé par les plus grands sherries.
275,00 € TTC
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Description :
Embouteilleur : Distillerie officielle
La distillerie Royal Brackla
Fondée en 1812 par le capitaine William Fraser, la distillerie Royal Brackla se situe à proximité du village de Brackla, dans les Highlands écossais, non loin du célèbre château de Cawdor.
Son histoire se distingue par un privilège rare : en tant que fournisseur de la couronne, la distillerie reçoit un agrément et l’autorisation de mettre « Royal » devant son nom.
La distillerie connaît ensuite une période de mise en sommeil en 1985, avant de reprendre sa production en 1991. Enfin, en 1998, le groupe Bacardi-Martini rachète Royal Brackla et poursuit le développement de cette maison emblématique du whisky écossais.
Royal Brackla 21 ans Sherry Cask Finish
Le Royal Brackla 21 Ans Sherry Cask Finish est un whisky écossais d’une remarquable élégance. Vieilli durant plus de deux décennies, ce single malt issu des Highlands révèle tout le savoir-faire de la distillerie Royal Brackla.
Pour cette expression âgée de 21 ans, la maturation est sublimée par un affinage en fûts ayant contenu un assemblage de trois styles de sherry : Pedro Ximénez, Oloroso et Palo Cortado. Cette finition apporte profondeur, gourmandise et complexité à une eau-de-vie déjà remarquablement raffinée.
Notes de dégustation
- Un nez sur de généreuses notes de caramel qui s’entrelacent à un panier de baies estivales gorgées de soleil et relevées par une touche délicate de cannelle et de sucre muscovado.
- Une bouche soyeuse et parfaitement équilibrée. La dégustation dévoile une belle harmonie entre les fruits rouges, les épices douces et les saveurs gourmandes héritées de son élevage en fûts de sherry. La texture est ample, élégante et remarquablement persistante.
- Une finale longue et chaleureuse. Elle laisse s’exprimer les fruits mûrs, les épices gourmandes et de subtiles notes boisées.
additional information
| Marque/Distillerie Whiskies | Royal Brackla |
|---|---|
| Origine | Écosse |
| Territoire | Highlands |
| Type de whisky | Single Malt |
| Âge | 21 ans |
| Degré d'alcool | 46% |
| Contenance | 70cl |
| Présentation | En coffret |
