Château Malescasse « Simone de Malescasse » VIN DE BORDEAUX Rouge 2023 Bouteille 75cl

Château Malescasse (33)

Le Château Malescasse, construit en 1824, se situe à Lamarque, entre Margaux et Saint‑Julien. Au fil des décennies, il traverse différentes périodes, parfois prospères, parfois plus délicates. En 1992, le domaine retrouve sa surface historique de 40 hectares, ce qui marque une étape importante dans son évolution.
Puis, en 2012, Philippe Austruy en devient propriétaire. Entrepreneur dans le secteur de la santé et passionné de vin, il connaît déjà bien l’univers viticole : depuis plus de quinze ans, il dirige la Commanderie de Peyrassol. Dès son arrivée, il engage une transformation ambitieuse. En trois ans, il rénove le château, modernise entièrement le chai et restructure le vignoble en profondeur. Grâce à ces travaux, le domaine gagne en précision et en régularité.
Aujourd’hui, Château Malescasse s’impose comme l’un des domaines les plus exigeants du Haut‑Médoc et obtient la distinction de Cru Bourgeois Exceptionnel. Par ailleurs, le Moulin Rose de Malescasse, son second vin, offre une expression plus accessible du style du domaine, pensée pour un plaisir immédiat.

Notes de dégustation

• Le nez dévoile des arômes très gourmands de petits fruits rouges et noirs juteux (cerise, cassis, framboise), additionnés à une pincée de poivre blanc.
• En bouche, les fruits sont bien présents et nous accompagnent tout au long de la dégustation.
• La finale est soyeuse et très salivante.

Suggestions gourmandes

Dîner entre amis