Marrenon « Orca » A.O.P. VENTOUX Rouge 2023 Bouteille 75cl

Marrenon (84)

Implanté au cœur du Parc Naturel Régional du Lubéron depuis 1965, Marrenon raconte avant tout une histoire d’hommes et de terroirs. Entre les mythiques montagnes du Lubéron au Sud (1125 m) et du Ventoux au Nord (1912 m), le vignoble profite d’un ensoleillement généreux, d’une altitude idéale et d’une forte amplitude thermique. De plus, les pentes douces, les coteaux calcaires et les vallonnements balayés par le Mistral créent un environnement unique. Ainsi, cette mosaïque de terroirs offre à Marrenon une expression remarquable, reconnue par son implantation au sein d’une Réserve Biosphère UNESCO.

Orca

Orca signifie « petite amphore » en latin. La cuvée ne voit le jour que lors des grandes années et provient principalement de très vieilles vignes de grenache à faible rendement.
Les vinifications se déroulent en douceur afin de préserver la finesse du fruit, tandis que l’élevage affine progressivement la texture soyeuse et gourmande du vin.
L’élevage s’effectue en barriques d’un an, dont seulement 10 % de fûts neufs.

Notes de dégustation

• Le nez s’ouvre sur une belle maturité, mêlant griotte, épices douces et tabac blond.
• En bouche, le vin se montre riche et ample. Les fruits mûrs dominent, soutenus par des arômes évoquant une liqueur de petits fruits frais (cassis, framboise).
  Les tanins du bois, déjà fondus, accompagnent harmonieusement la matière.
• Enfin, la finale s’étire longuement, avec une fraîcheur persistante et une belle complexité.

Suggestions gourmandes

À carafer 3h avant.
À déguster avec un magret de canard, une épaule d’agneau au four, un gibier en daube, un dessert chocolaté…

Potentiel de garde

10 ans