VEUVE CLICQUOT « LA GRANDE DAME » 2015 N.M. Champagne Brut 75cl
Un champagne tout en élégance !
238,00 € TTC
| Quantité | Tarif unitaire |
|---|---|
| 1 à 5 | 238,00 € |
| 6 à 11 | 233,24 € |
| 12+ | 226,10 € |
5 en stock
Description :
La Maison Veuve Clicquot (51) :
La Maison Clicquot est fondée en 1772 par Philippe Clicquot. Possèdant des vignes, il décide de fonder un négoce de vins à l’enseigne Clicquot.
Son fils François disparait prématurément en 1805 et sa femme, Barbe Clicquot Ponsardin, malgré ses 27 ans, décide de prendre la direction de l’entreprise familiale.
Elle devient l’une des premières femmes d’affaires des temps modernes.
En 1816, elle invente la table de remuage qui permet de clarifier le vin.
En 1986, la maison Veuve Clicquot intègre le groupe Louis Vuitton qui un an plus tard deviendra le Groupe LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy) leader mondial des produits de luxe.
La Grande Dame 2015 :
Cette cuvée est issue d’un assemblage de 8 grands crus historiques de Veuve Clicquot composés à 90% de Pinot Noir et à 10% de Chardonnay.
C’est avec l’artiste italienne, Paola Paronetto, que la Maison Veuve Clicquot a décidé de collaboré pour mettre en avant cette nouvelle édition.
Innovatrice intuitive, Paola Paronetto réinterpréte les techniques anciennes pour en faire quelque chose de nouveau et de singulier.
Grâce à son talent, elle a su créer une symphonie chromatique qui vient faire écho à l’harmonie de ce millésime 2015.
Notes gustatives :
La Grande Dame 2015 possède une belle robe dorée pétillante.
Au nez, ce millésime solaire, dévoile beaucoup de minéralité et de fraicheur, avec de légères notes florales qui évoluent vers des notes fruitées de poire et de clémentine.
Au palais, sa texture est délicieusement subtile et soyeuse.
Un champagne tout en élégance qui possède un immense potentiel de vieillissement, plus de 15 ans !
Suggestions gourmandes :
Associez la Grande Dame 2015 à des produits de saison, locaux et frais.
additional information
| Mention qualité | N.M. |
|---|---|
| Maison de Champagne | Veuve Clicquot |
| Couleur | Blanc |
| Type de champagne | Brut Millésimé |
| Degré d'alcool | 12,5% |
| Cépage(s) | Chardonnay, Pinot Noir |
| Label(s) de production | Agriculture conventionnelle |
| Vigneron | Négociant |
| Allergène(s) | Contient des sulfites |
| Conservation | À boire et à garder |
| Température de service | 12°C |
| Accords Mets Vins | Apéritif, Dessert aux fruits, Légumes, Poissons, Viandes blanches |
| Contenance | 75cl |
| Présentation | En coffret |
| Millésime | 2015 |
