Domaine Nicolas Rossignol « Clos des Angles » A.O.C. VOLNAY PREMIER Cru Rouge 2010 Bouteille 75cl
Un vin rouge charmeur et tout en finesse !
69,80 € TTC
| Quantité | Tarif unitaire |
|---|---|
| 1 à 5 | 69,80 € |
| 6+ | 66,31 € |
12 en stock
Description :
Domaine Nicolas Rossignol (21) :
Nicolas Rossignol est né en 1974.
En 1994, il rejoint le domaine familiale ROSSIGNOL-JEANNIARD.
Soucieux de maîtriser d’autres techniques de culture et d’élevage, il part, en 1995, vinifier en Afrique du Sud.
Il revient ensuite à Bordeaux au Château La Cardonne régit par le Château Lafite Rothschild.
En 1997, il décide de créer son propre Domaine avec une surface de 3 hectares.
À partir de 1998, la superficie totale des domaines ROSSIGNOL-JEANNIARD et de NICOLAS ROSSIGNOL couvre près de 16 hectares.
En 2011, les deux domaines fusionnent pour ne garder qu’une seule entité celle du « Domaine Nicolas Rossignol » avec prés de 30 appellations différentes.
Depuis cette date, le domaine ne cesse de s’agrandir en gardant pour objectif de produire du vin toujours meilleur et de qualité.
Notes gustatives :
Le Clos des Angles est un assemblage de raisins provenant d’une vieille vigne âgée de 65 ans et de plus jeunes âgées entre 15 et 20 ans.
Le vin est rond, fruité, avec des notes épicées.
L’attaque est soyeuse.
additional information
| Région de France | Bourgogne |
|---|---|
| Mention qualité | A.O.C |
| Appellation | Volnay |
| Couleur | Rouge |
| Type de vin | Sec |
| Degré d'alcool | 13% |
| Cépage(s) | Pinot Noir |
| Millésime | 2010 |
| Label(s) de production | Agriculture raisonnée (Terravitis) |
| Vigneron | Récoltant |
| Allergène(s) | Contient des sulfites |
| Conservation | Prêt à boire |
| Température de service | 14°C à 15°C |
| Accords Mets Vins | Fromages, Viandes blanches, Viandes Rôties, Viandes rouges |
| Contenance | 75cl |
