MIEL DE FLEURS Pot 250g

Rucher des 4 Vallées

Le Rucher des 4 Vallées, installé à Rozoy‑le‑Vieil dans le Loiret, est une exploitation apicole professionnelle reconnue pour la qualité de ses miels et son savoir‑faire artisanal. Dirigé par Miguel et Nancy Vercruyce, le domaine compte plus de 500 ruches réparties dans le Gâtinais et en transhumance dans l’Oise, le Berry et la Marne, offrant une gamme de miels variés et typés. Leur approche mêle passion, maîtrise des terroirs et production locale, ce qui fait du Rucher des 4 Vallées une référence régionale en apiculture.

Miel de Fleurs

Le miel de fleurs est récolté sur une multitude de floraisons : prairies naturelles, haies, luzerne, trèfle, pissenlit, acacia tardif… Cette richesse botanique lui donne un profil équilibré, authentique et très représentatif du terroir.

Suggestions gourmandes

Le miel de fleurs est parfait pour le petit-déjeuner : tartines, yaourts, granola. Il est également idéal pour sucrer vos boissons (thé, tisane, lait chaud). En pâtisserie, il apporte moelleux et douceur. Il convient aussi aux recettes salées : marinades, légumes rôtis, vinaigrette.