POIVRE VERT SALÉ DES CÔTES (Madagascar) Boite 20g
Un poivre vert original.
8,90 € TTC
5 en stock
Description :
Ingrédients :
– Poivre vert, sel, antioxydant : acide citrique
Son histoire :
Le poivre salé des côtes se cultive à l’Est de Madagascar.
Il est récolté manuellement de Février à Mai et toutes les étapes de production sont assurées par les villageoises Malgaches.
C’est un poivre vert qui se démarque par son originalité, mis en saumure, puis séché naturellement, il est caractérisé par sa saveur salée et intense, ainsi que son croquant irrésistible.
Suggestions gourmandes :
Ce poivre peut être ajouté en grain sur vos toasts, tapas ou cuillères apéritives.
Il peut également être moulu au dernier moment pour assaisonner vos sauces ou plats mijotés.
Vous pouvez même, tout simplement, le grignoter comme une cacahouète pimentée !
additional information
| Allergène(s) | fruits à coques, moutarde, sésame, Traces éventuelles de : Céleri |
|---|---|
| Épicerie | Poivres |
| Provenance | Madagascar |
| Grammage | 20g |
