NOUVELLE GUINÉE PAPOUASIE « SIGRI A » (Café Pur Arabica)
Un café long en bouche avec du corps, équilibré et parfumé.
Il fait partie des meilleurs crus.
Plage de prix : 10,40 € à 41,60 € TTC
Description :
Caractéristiques Principales :
- Pays : Nouvelle-Guinée Papouasie
- Région : Vallée de Wahgi
- Espèces & Variétés : Arabica Typica
- Environnement : Températures douces et pluies abondantes
- Altitude : Plantations situées de 1600 mètres
- Période de récolte : Avril à Septembre
- Arôme & Saveur : Un arôme parfumé et équilibré
Caractéristiques Secondaires :
- Grade : A
- Préparation : Voie humide et fermentation de 3 jours (interrompue toutes les 24h)
- Séchage : Naturel (soleil)
- Triage : Manuel
- Milling Process : Arabica lavé
additional information
| Origine des cafés | Papouasie / Nouvelle-Guinée |
|---|---|
| Conditionnement | a. Sachet 1 kg, b. Sachet 500g, c. Sachet 250g |
| Mouture | a. Expresso, b. Cafetière filtre, c. Cafetière italienne, d. Cafetière à piston, e. Cafetière orientale, f. Grain, g. Caps Me |
