GIN GRÉAU 46% GIN (FRANCE) 50cl

La Distillerie de Loing (77)

La Distillerie du Loing est une entreprise de spiritueux bio.
Elle a été fondée par deux amis d’enfance Nemouriens, Paul et Martin en 2021 en sortant de la période de la Covid-19.
Leur objectif est de mettre en valeur le terroir du Sud Seine-et-Marne à travers la distillation et la création de spiritueux artisanaux.
Située à Châtenoy, à 5 km de Nemours, la ferme fortifiée qui abritait une ancienne distillerie dans les années 1800 était l’endroit idéal pour leur activité.
Ainsi naissait la première micro-distillerie du Sud Seine-et-Marne.

Gin Gréau

Le nom « Gréau » fait référence à la forêt bordant les alentours de Nemours et du Loing.
Un London Dry Gin produit en toute petite quantité en Seine-et-Marne et composé d’ingrédients issus 100% de l’agriculture biologique.
Il se compose de Baies de genièvre, graines de coriandre, boutons de rose, safran du Gâtinais, verveine, zestes de citron, lavande et graines de cardamome.

Conseil du sommelier

Le Gin Gréau se déguste en Gin Tonic allongé d’un filet d’eau gazeuse ou pur.