GUATÉMALA « SHB HUEHUETENANGO LOS VOLCANES » (Café Pur Arabica)
Café unique et exceptionnel au corps intense, à l’arôme puissant et hautement parfumé.
Plage de prix : 8,65 € à 34,60 € TTC
Description :
Caractéristiques Principales :
- Pays : Guatémala
- Région : Huehuetenango
- Marque : Los Volcanes
- Espèces & Variétés : Arabica (Bourbon, Caturra et Catuai)
- Altitude : Plantations situées entre 1500 et 2000 mètres
- Période de récolte : Janvier à Avril
- Environnement : Altitude, microclimat, vents modérés, traditions caféières
- Arôme & Saveur : Un arôme floral et une saveur intense
Caractéristiques Secondaires :
- Grade : SHB Fancy
- Plantation : Ombrage naturel
- Préparation : Voie humide
- Séchage : Naturel (soleil)
- Triage : Mécanique, Electronique et Manuel
- Teneur en caféine : 1,32%
- Couleur fève : Verte avec une pellicule rouge argentée
- Crible : 16 ou plus
- Aspect fève : Etroite avec fente
- Milling Process : Arabica lavé
additional information
| Origine des cafés | Caraïbes |
|---|---|
| Conditionnement | a. Sachet 1 kg, b. Sachet 500g, c. Sachet 250g |
| Mouture | a. Expresso, b. Cafetière filtre, c. Cafetière italienne, d. Cafetière à piston, e. Cafetière orientale, f. Grain, g. Caps Me |
